Архивы за день Апрель 8th, 2025

Борщ традиционный

Борщ — благоуханный частый красный суп с овощами и мясом, ставший знаком украинской кухни. Основной компонент борща — свекла. Как раз она придает супу красный цвет, а раствор питает вкус мягкой кислинкой. Нет понятия «Классический борщ». В разных странах стран бывшего союза борщ готовят по-всякому. Добавляют фасоль, болгарский перец, сало, берут за базу различное мясо […]